Dose öffnen und die Suppe erhitzen. Eine Weißbrotscheibe entrinden und kräftig toasten. In eine feuerfeste Form legen. Die Suppe darauf gießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Sofort in den vorgeheizten Ofen auf die obere Schiene stellen (230 Grad) und überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Die Suppe aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.